.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Op Instagram deelde ik al mijn fudge:
had zelfs stukjes opgestuurd.
(ging helelmaal mis met de frankering-flut)
Hier dan een kleine werkwijze:
ik kocht witte chocolade en noten in Duitsland
en kocht glazuur en versiering bij de Action.
(hier verkopen ze ook witte chocolade pillen-2 dozen nodig)
*
Je hebt een niet te diepe schaal nodig
met bakpapier erin.
Je zet een schaaltje au-bain-marie op de kookplaat-doet de choco erin.
Zet de glazuur in heet water zodat het vloeibaar wordt-ondertussen roer je goed de chocolade.
Als dit vloeibaar is doe je glazuur erbij:
1 witte chocolade glazuur en 1 aardbei.
(dan wordt het niet te rosé en niet te zoet)
Je blijft roeren en doet de noten erbij.
(ik gebruikte studentenhaver zonder krenten)
En gehakte pistache-nootjes.
Als alles goed gemengd is giet je alles
voorzichtig in de vorm en strijkt dit glad.
Je strooit er versiering naar wens op.
De schaal laat je afkoelen en bedekt dit
met folie en zet het voor minstens
5 uur in de koelkast.
Dan haal je het bakpapier eraf en snijdt de fudge in stukken op een snijplank.
(kijk uit-zwaar klusje-ik gebruik groot kartelmes)
(kijk uit-zwaar klusje-ik gebruik groot kartelmes)
En klaar is je ZOETIGHEID.
Bij Tiger kocht ik de leuke hart-doos
en verraste mijn lieve collega ermee.
Missie geslaagd en misschien inspiratie voor
Valentijnsdag gekregen-succes.
Alvast een fijn weekend gewenst
xxx Sil
*
Bedankt voor het delen,ga ik zeker een keer maken!
BeantwoordenVerwijderenEcht, dit moeten jullie maken!
BeantwoordenVerwijderenHet is heerlijk Sil (en ik kan het weten😉)
Ik maak wel vaker Rocky Road, een beetje hetzelfde principe, maar Sil's Fudge
wordt het de volgende keer!
Lekker weet ik uit ervaring ;) Heb het receptje gepint, ga 't zeker een keer maken :)
BeantwoordenVerwijderenBedankt voor het delen Sil!
Njam njam njam !!!!
BeantwoordenVerwijderenLiefs!
ja daar is tie dan :)
BeantwoordenVerwijderenIk kreeg idd ook zo'n porto kaart ding! Ik had gebeld met de post en mevrouw kon meekijken naar scan die gemaakt was van de envelop. Hier kon zij de contour van de postzegel zien en dus was het in orde. Was dit bij iedereen een probleem dan?
Owwwww ik denk dat ik nu dan toch maar achter het fornuis moet hihihihi
BeantwoordenVerwijderenHeee meis ik heb hier een birdje voor je liggen .... mocht je hem/haar nog willen dan is hij/zij voor jou. Moet je alleen even vertellen waar hij/zij heen moet vliegen (moosmoosies@gmail.com)
Ahhh ja deze is lekker!!!!!♥♥♥
BeantwoordenVerwijderenJa die portokosten.....nog niets mee gedaan!
Maar die fudge gaan wel wel een keer doen! XXX
Lekker!!!
BeantwoordenVerwijderenHet ziet er heerlijk uit... Je post over je valentijnsvogeltje is ook leuk! Wat een vrolijkheid bij je. Een fijn Weekend Sil... Liefs Paula
BeantwoordenVerwijderenZiet er heerlijk uit lieve Sil :)
BeantwoordenVerwijderenoooooooooh Sil, lekker !!! Lekker zzzzzoet !
BeantwoordenVerwijderenOh en die portokostentoestanden, ik krijg ook wel eens van die briefjes van PostNL te weinig porto + boete ofzo. Betaal ik mooi niet (soms plak ik er teveel op, krijg ik ook niet terug). Bovendien mag PostNL wel wat meer klantvriendelijk worden. Er is al zoveel kwijtgeraakt van mij :-(
Dat lijkt mij heel lekker! lieve groet Musje.
BeantwoordenVerwijderen